Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Дежа для тестомесильной машины МТМ-65 (1.1 кВт)
Дежа для тестомесильной машины МТМ-65 (1.1 кВт)
Увеличить изображение
10 000 рублей
Товар есть в наличии

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Дежа для тестомесильной машины МТМ-65 (1.1 кВт)

Дежа для тестомеса 60 литров МТМ-65,
предназначена для замеса теста различной консистенции,комплектуется одной дежой из нержавеющей стали.

Ёмкость дежи: рабочая 40л., общая — 60+3л. 

Средняя производительность на тесте нормальной консистенции, 260кг/час.

Среднее время замеса порции теста нормальной консистенции, 40кг. за 6 мин


Предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции.

Масса дежи - 13кг.
 

Отзывы о Дежа для тестомесильной машины МТМ-65 (1.1 кВт)

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым