Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Сыротерка для моцареллы (220В)
Сыротерка для моцареллы (220В)
Увеличить изображение
40 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Сыротерка для моцареллы (220В)

Сыротерка предназначена для мелкого натирания мягких сортов сыра, таких как моцарелла, в различных заведениях общественного питания.
Сыротерка для моцареллы идеально подойдет для оснащения пиццерии, кафе, ресторана, столовых, супермаркетов, предприятий по обслуживанию банкетов и пищевых производств.


Сыротерка для пармезана представляет собой конструкцию из нержавеющей стали, состоящую из двигателя в защитном кожухе из алюминия и загрузочной воронки, которая соединяется с рабочим узлом.
Измельчение сыра происходит во время вращения конуса, состоящего из отверстий.
На конус одевается крышка с выходным отверстием, через которую непосредственно выходит готовый продукт и таким образом обеспечивается чистота на столе. 

Измельчитель сыров моцарелла из нержавеющей стали настольный, для устойчивости имеет резиновые ножки (4 штуки).
Производительность до 50 кг/ч.
Скорость 1400 об/мин.
Легкоразбираемый съемный режущий узел из нержавеющей стали, внешняя крышка из пластика ABS.
Сыротерка комплектуется насадкой - 7 мм, дополнительно можно приобрести терки – 2,5 мм и 4 мм, также насадку для нарезки продуктов ломтиками толщиной 2 мм.
 

Характеристики Сыротерка для моцареллы (220В)

Ширина

 420 мм

Мощность

 0,75 кВт

Глубина

 220 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 430 мм

Вес

 18 кг

Отзывы о Сыротерка для моцареллы (220В)

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым