Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Печь для пиццы Gastromix GS 1
Печь для пиццы Gastromix GS 1
Увеличить изображение
12 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Печь для пиццы Gastromix GS 1

Печь для пиццы Gastromix GS 1 - электрическая печь для пиццы с каменным подом для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Предназначена для выпечки пиццы диаметром до 35 см, плоского хлеба, лаваша, лепешек и осетинских пирогов. Обеспечивает равномерный нагрев и хрустящую корочку.
---
Ключевые преимущества:
- Профессиональное качество выпечки
Каменный под и раздельная регулировка верхнего и нижнего ТЭНа обеспечивают равномерный прогрев и характерную для пиццы хрустящую корочку с хорошо пропеченной начинкой.
- Контроль над процессом приготовления
Электромеханическая панель управления, таймер до 30 минут и смотровое окно в дверце позволяют точно контролировать время и степень готовности.
- Универсальность применения
Подходит не только для пиццы, но и для выпечки различных видов плоского хлеба, лепешек и пирогов, что расширяет ассортимент заведения.
- Надежность и безопасность
Корпус из нержавеющей стали устойчив к высоким температурам и коррозии. Термостойкая ручка дверцы обеспечивает безопасное открывание.
---
Технические характеристики:
Тип: электрическая печь для пиццы
Количество камер: 1
Внутренние размеры камеры: 415x400x120 мм
Максимальный диаметр пиццы: 35 см
Температурный режим: 50–350 °C
Материал пода: камень
Управление: электромеханическое
Таймер: до 30 минут
Особенности: автономная работа верхнего/нижнего ТЭНа, внутреннее освещение
Материал корпуса: нержавеющая сталь
---
Особенности:
- Каменный под для аутентичной выпечки
- U-образные ТЭНы для равномерного нагрева
- Смотровое окно в дверце
- Внутренняя подсветка камеры
- Термостойкая антискользящая ручка

Печь Gastromix GS 1 — это эффективное и компактное решение для пиццерий, пекарен и ресторанов, где важны качество выпечки, простота управления и надежность оборудования.

Характеристики Печь для пиццы Gastromix GS 1

Ширина

 560 мм

Мощность

 2,0 кВт

Глубина

 570 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 280 мм

Вес

 24 кг

Отзывы о Печь для пиццы Gastromix GS 1

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым