Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Прилавок для напитков ПГН-70МПрилавок для напитков ПГН-70М выполнен из прочного металла, имеет стильный дизайн, унифицированный с другими элементами этой линии. Для обеспечения устойчивости даже на неровном столу прилавок укомплектован ножками, регулируемыми по высоте. Прилавок для напитков ПГН-70М позволяет располагать большое количество хлебобулочных изделий, для подключения нагревательных элементов имеется встроенная розетка. В нижней части конструкции располагается просторный шкаф для инвентаря. Модель выполнена из нержавеющей стали, она отличается долговечностью и простотой в использовании. На столешнице прилавка для горячих напитков линии раздачи Патша ПГН-70М можно установить кипятильник КВЭ-15 или КВЭ-30, подключив дополнительное оборудование к встроенной в прилавок розетке 220В. Внизу прилавка для горячих напитков линии раздачи Патша ПГН-70М расположен нейтральный шкаф, в котором можно хранить различный кухонный инвентарь. В комплект поставки входят направляющие для подносов. Характеристики Прилавок для напитков ПГН-70М
Отзывы о Прилавок для напитков ПГН-70МОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|