Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Мармит первых и вторых блюд МЭП-У-15/7Н
Мармит первых и вторых блюд МЭП-У-15/7Н
Увеличить изображение
Мармит первых и вторых блюд МЭП-У-15/7Н
56 900 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Мармит первых и вторых блюд МЭП-У-15/7Н

Мармит первых и вторых блюд МЭП-У-15/7Н обладает небольшими размерами и подходит для маленьких столовых и ресторанчиков. В конструкции модели имеется как возможность подогрева первых блюд в кастрюлях, так и поддержание нужной температуры каш и гарниров в специальных емкостях.

Предназначение мармита первых и вторых блюд - демонстрация, кратковременное хранение и раздача посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии. В нижней части модели МЭП-У-15/7Н имеется просторный отсек для хранения посуды и прочих кухонных принадлежностей.

Мармит первых и вторых блюд МЭП-У-15/7Нимеет простое управление, все элементы отличаются высокой прочностью, для обеспечения устойчивости ножки мармита регулируются по высоте. Модель соответствует всем санитарным нормам.

Количество конфорок, - 1шт.
Время выхода конфорок на рабочий режим, - 8мин.
Диаметр конфорок, - 220мм
Уровень расположения конфорок от пола, - 450мм
Регулируемая температура нагрева, - +40...+80°С
Способ обогрева мармитницы - "водяная баня"
Функциональные элементы - инвентарный шкаф без дверок
Время выхода на рабочий режим, - 25мин.
Управление - бесступенчатое регулирование мощности

Комплектация
Количество наборов гастроемкостей с крышками, с ручками GN-1/1-150, шт. - 1
Количество наборов гастроемкостей с крышками, с ручками GN-1/2-150, шт. - 2
Количество наборов гастроемкостей с крышками, с ручками GN-1/4-150, шт. - 2

Характеристики Мармит первых и вторых блюд МЭП-У-15/7Н

Ширина

 1500 мм

Мощность

 4,1 кВт

Глубина

 700 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 870 мм

Вес

 108 кг

Отзывы о Мармит первых и вторых блюд МЭП-У-15/7Н

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым