Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Вы смотрели
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Льдогенератор Cooleq IC-35 кубикиПрофессиональный льдогенератор для баров, ресторанов и предприятий общественного питания, рассчитан на стабильное производство кубикового льда при интенсивной эксплуатации. - Производительность 35 кг/сутки — подходит для коктейльных баров и залов со стабильным потоком - Тип льда: кубик 22×22×22 мм, вес 9 г — универсальный формат для напитков и подачи - Бункер для льда 13 кг — снижает частоту выгрузки при работе в пике - Цикл приготовления около 15 минут — равномерное обновление запаса льда - Проточное водоснабжение — требуется подвод и слив воды - Воздушное охлаждение — стандартное решение для барных зон - Электронное управление с таймером 1–23 часа — простая настройка режима работы - Хладагент R290 и мощность 0,25 кВт — экономичная эксплуатация - Корпус из нержавеющей стали — гигиена и устойчивость к коррозии - Уровень шума до 55 дБ — допустим для работы рядом с гостями
Характеристики Льдогенератор Cooleq IC-35 кубики
Отзывы о Льдогенератор Cooleq IC-35 кубикиОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|




