Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Конфорка КЭС-0,15/3,0
Конфорка КЭС-0,15/3,0
Подходит на модели плит про-ва «Прогресс-ТО»: ПЭ-1П (1 конф.); ПЭ-2Ш, ПЭ-2 Шн, ПЭ-2П (2 конф.); ПЭ-3Ш, ПЭ-3Шн, ПЭ-3П (3 конф.); ПЭ-6Ш, ПЭ-6Шн, ПЭ-6Шк, ПЭ-6Шнк, ПЭ-6П (6 конф.); ЭП-2; ЭП-6; ЭП-7; ЭП-8 с конфорками КЭ-0,15 Размеры 405х370х30 мм Отзывы о Конфорка КЭС-0,15/3,0Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|