Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Холодильный стол саладетта ШС-0,2-90
Холодильный стол саладетта ШС-0,2-90
Увеличить изображение
Холодильный стол саладетта ШС-0,2-90
78 650 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Холодильный стол саладетта ШС-0,2-90

Холодильные столы предназначены для хранения охлажденных продуктов при температуре от +2 до +10 °С. Используются на предприятиях общественного питания.

Объем 215л. 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Стол выполнен с 2 дверцами и нижним агрегатом
Холодильный агрегат Aspera (Италия)
Рабочие поверхности выполнены из нержавеющей стали
Экологически безопасный хладагент R404а
Электронный пульт управления
Автоматическая оттайка испарителя
Mах температура окр. среды + 30 °C, влажность 70%
Корпус и двери выполнены с заливкой пенополиуретаном
Внутренние размеры под гастроемкости GN 1/1 (336х565 мм)
Каждая секция комплектуется полкой-решеткой
В комплектации 4 полки-решетки, полиуретановая разделочная доска
Регулируемые по высоте ножки
Возможность изготовления столов, как с бортом, так и без него

Холодильные столы соответствуют климатическому классу "4". Столешница из шлифованной нержавеющей стали может использоваться как рабочая поверхность. Внутренняя часть стола выполнена из пищевой нержавеющей стали. Столы могут быть установлены самостоятельно, или и в составе технологической линии. Весь модельный ряд холодильных столов оснащен холодильными агрегатами Aspera (Италия), который работает в самых жарких местах, при температуре  + 43 °C. Все оборудование сертифицировано в соответствии с российскими стандартами ГОСТ, что подтверждает наличие сертификата.

Характеристики Холодильный стол саладетта ШС-0,2-90

Ширина

 900 мм

Мощность

 0,189 кВт

Глубина

 695 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 860 мм

Вес

 75 кг

Отзывы о Холодильный стол саладетта ШС-0,2-90

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым