Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Стол для пиццы Cooleq PS900 каменьХолодильный стол для приготовления пиццы с салат-баром. - Назначение: для пиццы - Температурный режим: от +2 до +8 °C - Объем: 285 л - Салат-бар: 5 гастроемкостей GN 1/6 - Глубина гастроемкостей: 150 мм - Рабочая поверхность: гранит - Расположение агрегата: снизу - Количество дверей: 2 - Полка и направляющие в каждой секции - Материал корпуса: нержавеющая сталь - Размер гранитной столешницы: 900×488×32 мм Страна производства: Китай Характеристики Стол для пиццы Cooleq PS900 камень
Отзывы о Стол для пиццы Cooleq PS900 каменьОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|