Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Весы порционные MAS MS-25Порционные электронные весы для взвешивания и учёта штучных и сыпучих продуктов с увеличенным пределом нагрузки и базовым набором контрольных функций. - Тип: порционные - Наибольший предел взвешивания: 25 кг - Наименьший предел взвешивания: 0,1 кг - Дискретность: 5 г - Класс точности: III - Функции: тарирование до 100% НПВ, Net / Gross, счётный режим, компаратор Hl-Ok-Lo - Интерфейс подключения: RS-232 - Исполнение клавиатуры: мембранная, влагозащищённая - Материал платформы: нержавеющая сталь - Температурный режим эксплуатации: от -10 до 40 °C Страна производства: Россия
Характеристики Весы порционные MAS MS-25
Отзывы о Весы порционные MAS MS-25Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|