Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Гриль для кур М002 газовыйШампурный газовый гриль предназначен для приготовления и демонстрации курицы-гриль на предприятиях общественного питания и торговли. Рассчитан на одновременную загрузку до 9 кур (или до 6 крупных), может устанавливаться непосредственно на столешницу и использоваться как тепловая витрина. - Тип оборудования: шампурный газовый гриль для кур - Назначение: приготовление и демонстрация курицы-гриль - Загрузка: до 9 небольших кур или до 6 крупных - Количество шампуров: 3 — оптимально для равномерной прожарки - Источник нагрева: газ - Формат установки: настольный, подходит для размещения в зоне продаж - Функция витрины: прозрачные дверцы и задняя стенка из термостойкого стекла - Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь AISI 304 (18/10) - Гигиеничность: устойчивость к высоким температурам и коррозии - Область применения: магазины, кулинарии, фуд-корты, точки street food Характеристики Гриль для кур М002 газовый
Отзывы о Гриль для кур М002 газовыйОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|