Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Вы смотрели

Шкаф холодильный Премьер RB-220H Шкаф холодильный Премьер RB-220H
Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00 Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00
Фризер для мороженого EKSI ICT-325PFCA Фризер для мороженого EKSI ICT-325PFCA

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Фритюрница газовая Vortmax SGF 78
Фритюрница газовая Vortmax SGF 78
Увеличить изображение
165 500 рублей
Товар есть в наличии

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Фритюрница газовая Vortmax SGF 78

Газовая фритюрница Vortmax SGF 78 (10+10 л)
Двухванная напольная газовая фритюрница для интенсивной работы на предприятиях общественного питания. Позволяет одновременно жарить два разных вида продуктов или удваивать производительность одного вида. Оснащена системой безопасности и удобна в обслуживании.

Уцененный товар

Ключевые преимущества:
- Двойная производительность и универсальность
Две независимые ванны объемом по 10 литров каждая позволяют одновременно работать с разными видами масла и продуктами, разделяя процессы жарки или увеличивая общий объем производства.
- Безопасность и контроль процесса
Электроподжиг, термопары контроля пламени и пилотные горелки со смотровым окном обеспечивают безопасную и надежную эксплуатацию. Регулировка мощности позволяет точно настроить температуру.
- Удобство обслуживания и долговечность
Краны для слива масла, съемные задние борты, монолитные ванны со сглаженными углами из нержавеющей стали и термоизолированные ручки корзин облегчают чистку и уход.
- Гибкость подключения и установки
Возможность работы на природном (G20) и сжиженном газе (G30) со сменой жиклеров. Может использоваться как отдельный аппарат или встраиваться в тепловую линию.

Технические характеристики:
Тип: напольная газовая фритюрница
Количество ванн: 2
Объем одной ванны: 10 л
Тепловая мощность: 32 кВт
Управление: электромеханическая панель на наклонной панели
Система розжига: электроподжиг
Защита: термопары контроля пламени
Материалы: корпус и ванны — нержавеющая сталь
Комплектация: 2 корзины (300x200x130 мм), крышки
Подключение газа: G20 / G30 со сменой жиклеров
Страна производства: Турция

Особенности:
- Пилотные горелки со смотровым окном
- Краны для слива отработанного масла
- Термоизолированные ручки корзин
- Устойчивые массивные опоры
- Эргономичный дизайн коллекции Gas Serie

Фритюрница Vortmax SGF 78 — это профессиональное и надежное решение для ресторанов, фуд-кортов и точек быстрого питания, где важны высокая производительность, безопасность и удобство в ежедневной эксплуатации.

Характеристики Фритюрница газовая Vortmax SGF 78

Ширина

 800 мм

Мощность

 32,0 кВт

Глубина

 730 мм

Напряжение

 газовое

Высота

 850 мм

Вес

 76 кг

Отзывы о Фритюрница газовая Vortmax SGF 78

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым