Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Гриль прижимной Tatra TCG 5224 R R R+R
Гриль прижимной Tatra TCG 5224 R R R+R
Увеличить изображение
33 000 рублей 1 001 015 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Гриль прижимной Tatra TCG 5224 R R R+R

Прижимной гриль Tatra TCG 5224 R
Двухзонный прижимной гриль для профессионального приготовления мяса, рыбы, овощей и полуфабрикатов. Две независимые зоны нагрева с рифлеными чугунными поверхностями позволяют одновременно работать с разными продуктами или увеличить общую производительность.

Ключевые преимущества:
- Двойная производительность и гибкость
Две независимые зоны нагрева с отдельным управлением позволяют готовить разные продукты одновременно на отдельных поверхностях или использовать гриль как единую большую площадь.
- Идеальная прожарка с четкими полосами
Рифленые чугунные поверхности с двух сторон обеспечивают быструю и равномерную прожарку с характерными аппетитными полосками, что улучшает внешний вид и вкус блюд.
- Быстрый выход на рабочий режим
Время разогрева до рабочей температуры — всего 15 минут, что позволяет быстро начать работу даже в часы пик. Оптимальный диапазон использования 200–250°C.
- Простота обслуживания и безопасность
Съемная емкость для сбора жира облегчает уход. Электромеханическое управление с индикацией нагрева и питания делает эксплуатацию интуитивно понятной и безопасной.

Технические характеристики:
Тип: прижимной гриль
Количество зон нагрева: 2 (независимое управление)
Материал поверхности: чугун (рифленая, верх и низ)
Размер нижней поверхности: 520x240 мм (каждая зона)
Температурный диапазон: 50–300 °C
Оптимальная температура: 200–250 °C
Время разогрева: 15 минут
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Управление: электромеханическое, с терморегуляторами и индикаторами
Особенности: емкость для сбора жира
Страна производства: Турция

Особенности:
- Две раздельные верхние плиты для гибкости использования
- Быстрый нагрев для оперативной работы
- Устойчивый корпус из нержавеющей стали
- Индикация питания и нагрева для каждого сегмента

Гриль Tatra TCG 5224 R — это производительное и надежное оборудование для ресторанов, стейк-хаусов и предприятий быстрого питания, где важны скорость приготовления, качество прожарки и возможность работы с разными продуктами одновременно.

Характеристики Гриль прижимной Tatra TCG 5224 R R R+R

Ширина

 560 мм

Мощность

 3,5 кВт

Глубина

 440 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 300 мм

Вес

 32 кг

Отзывы о Гриль прижимной Tatra TCG 5224 R R R+R

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым