Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Вы смотрели


Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00

Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00
133 000 рублей 1 001 018 рублей
Товар есть в наличии

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00

Высокоскоростная печь Radax VENIX
Высокотехнологичная профессиональная печь для быстрого приготовления и разогрева широкого ассортимента порционных блюд. Сочетает скорость, точный контроль влажности и температуры, а также полную комплектацию аксессуаров для различных задач.


Ключевые преимущества:
- Рекордная скорость приготовления
Технология XPower обеспечивает сверхбыстрый нагрев, а интеллектуальная система воздушных потоков (XVortex, XEqual) сокращает время приготовления блюд, сохраняя их качество.
- Интеллектуальный контроль процесса
100 программ, цветной ЖК-дисплей и многоточечный датчик температуры (XCore) позволяют точно настраивать параметры для разных продуктов, включая режимы пара (XEcosystem) и сушки (XDry).
- Универсальность и полная комплектация
В набор входят все необходимые аксессуары: лопатки для пиццы и панини, тефлоновые и антипригарные противни, решетки и коврики, что позволяет сразу начать работу с различными блюдами.
- Безопасность и удобство обслуживания
Двойная дверь из закаленного стекла (XSafe), система очистки XClean и возможность изменения стороны открывания двери (XReverse) обеспечивают безопасную и комфортную эксплуатацию.


Технические характеристики:
Тип: высокоскоростная печь для порционных блюд
Максимальная температура: 260 °C
Размеры камеры: 320x315x215 мм
Управление: электромеханическое, с цветным ЖК-дисплеем 2.4"
Программы: 100 предустановленных
Вентилятор: 1, с 5 скоростями
Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304
Комплектация: лопатка для пиццы, лопатка для панини, 2 противня, решетка, 2 антипригарных коврика
Максимальная загрузка лотка: 3 кг
Цвет: черный, нержавеющая сталь
Страна-производитель: Россия


Особенности:
- Технологии XPower (быстрый нагрев), XEcosystem (парообразование), XDry (осушение)
- Система очистки XClean с тремя режимами
- Возможность изменения стороны открывания двери
- Компактный размер при высокой производительности

Печь Radax VENIX — это инновационное решение для ресторанов, кафе и столовых, где важны скорость подачи, многофункциональность и возможность приготовления блюд с точным контролем текстур и влажности.

Характеристики Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00

Ширина

460 мм

Мощность

3,4 кВт

Глубина

655 мм

Напряжение

220 В

Высота

525 мм

Вес

40 кг

Отзывы о Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым