Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Настольный фризер для мягкого мороженого R615

Настольный фризер для мягкого мороженого R615
145 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Настольный фризер для мягкого мороженого R615

Настольный фризер для мягкого мороженого R615 с ночным режимом хранения.
Корпус фризера изготовлен из нержавеющей стали и отделан ABC-пластиком, что делает это оборудование ещё более стойким к внешним и внутренним повреждениям.

Производительности фризера достаточно, чтобы обслуживать торговые точки средней проходимости и даже более.

Функциональность и комплектация мороженого аппарата позволяют максимально экономично расходовать смесь для мороженого, сохраняя её вкус и качество длительное время.

Особенности фризера для мягкого мороженого R615

Эта модель фризера представлена в оранжевом насыщенном цвете – яркий, привлекательный и эпатажный дизайн, который только одним своим видом привлекает покупателей.

Корпус мороженого аппарата выполнен из прочной нержавеющей стали марки AISI 304 и стал более устойчив к перепадам низких и высоких температур. Имеет высокую степень сопротивления коррозии.

Передняя панель фризера для мороженого оснащена прочным ABC-пластиком и защищает аппарат от внешних механических повреждений, делает его износостойким и прочным в процессе всего времени эксплуатации.

Рабочая панель оборудована ярким дисплеем, на котором отображается процесс приготовления мягкого мороженого.

Специального обучения для работы с фризером не требуется.

— Производительность 30 литров/час
Обеспечивает бесперебойное обслуживание торговых точек средней проходимости, например, кафе быстрого питания, закусочные, бары, кофейни, точки выносной уличной торговли и прочие.

Фризер R615 готовит 3 вида мороженого:

2 вкуса – абсолютно разные;
3-й вкус изготавливается при смешивании первых двух вкусов в процессе выдачи холодного десерта в рожок.
Мощность фризера 2,3 кВт/ч позволяет приготовить замороженный йогурт, что расширит ассортимент на торговой точке и привлечет ещё больше клиентов разнообразием холодных десертов.

— Компрессор GMCC
Это инновационный компрессор премиум-класса, который выдерживает любые пиковые нагрузки.

Стабильно работает при высокой и низкой температуре окружающей среды.

Не перегревается.

Не сгорает и морозит смесь одинаково хорошо даже при частых, долгих и непрерывных циклах работы.

Главная особенность работы этого компрессора —  он позволяет существенно снизить затраты на потребление электроэнергии.

— Функциональность
Модель фризера для мороженого R615 оснащена воздушной помпой. Её работа регулируется кнопкой«PUFF», вынесенной на переднюю рабочую панель фризера. Это значит, что вы сможете самостоятельно регулировать степень насыщенности кислородом готового мороженого или вовсе отключить эту опцию.

Функция «предохдаждение» охлаждает приготовленную смесь для мороженого в течении всего рабочего дня и поддерживает её заданной температуры, сохраняя качество и вкус мороженого продукта.

Функция «ночное хранение» позволяет хранить нереализованную мороженую смесь в течении дня внутри аппарата, поддерживая её всю ночь заданной температуры, не давая прокиснуть или испортиться. Наутро из этой смеси для мороженого можно готовить все такое же качественное вкусное нежное мороженое и безопасно предлагать его покупателям.
Производительность: до 30 л/час.
Количество вкусов: 2+1 (смесь).
Воздушная помпа: есть.
Взбитость: до 80%.
Объём цилиндра: 2х1,7л.
Объём танка: 2х6,0л.
Система управления: электронная.
Предохлаждение: есть.
Ночной режим: есть.
Компрессор: GMCC с воздушным охлаждением
 

Характеристики Настольный фризер для мягкого мороженого R615

Ширина

540 мм

Мощность

2,3 кВт

Глубина

780 мм

Напряжение

220 В

Высота

793 мм

Вес

115 кг

Отзывы о Настольный фризер для мягкого мороженого R615

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым