Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Пончиковый аппарат ПР-7М ручной с приводом
Пончиковый аппарат ПР-7М ручной с приводом
Увеличить изображение
Пончиковый аппарат ПР-7М
41 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Пончиковый аппарат ПР-7М ручной с приводом

Пончиковый аппарат ПР-7М ручной с приводом представляет собой комбинацию механического (ручного) делителя-дозатора и настольной электрической фритюрницы. Особенности: малые размеры, достаточно высокая производительность, доступная цена, Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли.

Пончиковый аппарат ПР-7М отмечен золотым знаком 100 лучших товаров России. Портативное, надежное и недорогое решение. Состоит из ручного дозатора и чебуречницы ЭФ-12НЧ.

Назначение: производство пышек на малой площади.
Производительность - 300 пончиков в час.

Основные достоинства: Портативность - установка имеет малые габариты и вес, легко размещается на столе стандартного размера. Простота в управлении - делитель-дозатор приводится в действие вручную, фритюрница имеет минимум элементов управления. Экономичность - низкое энергопотребление, отсутствие потерь фритюрного жира, нет отходов теста. Надежность - удачное конструктивное решение и прочные конструкционные материалы обеспечивают длительную бесперебойную эксплуатацию.

Соответствие требованиям санитарных правил - пончики выдавливаются непосредственно в масло, руки оператора не касаются теста, установка легко разбирается и моется. Воспроизводимость - полная идентичность пышек одного вида по размеру и весу. Многофункциональность - фритюрница может быть использована для жарки любых продуктов с низким пенообразованием. Эффектность - пышки готовятся на виду у покупателей. Фритюрницы изготовлены из шлифованной нержавеющей стали, а дозаторы - из шлифованного пищевого алюминия.

Длина с откинутой крышкой - 1010 мм

Вместимость жарочного бака, 12 л

Время разогрева (не более), 15 мин

Вместимость бункера дозатора, 7 л

Сменные плунжерные пары 30, 36, 40 (мм)

Масса пончиков, 20—60 г

Рецепты, как приготовить пончики, можно посмотреть здесь

Характеристики Пончиковый аппарат ПР-7М ручной с приводом

Ширина

 1030 мм

Мощность

 5,0 кВт

Глубина

 560 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 520 мм

Вес

 17 кг

Отзывы о Пончиковый аппарат ПР-7М ручной с приводом

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым