Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Печь для пиццы MEC Smart 4 Plus
Печь для пиццы MEC Smart 4 Plus
Увеличить изображение
49 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Печь для пиццы MEC Smart 4 Plus

Профессиональная печь для пиццы Smart 4 Plus разработана итальянской компанией «Mec» для пиццерий, столовых, ресторанов и других предприятий, предлагающих посетителям пиццу собственного приготовления. Приобретение печи для пиццы Mec Smart 4 Plus позволит вам ежедневно производить пиццу для вашего заведения и оперативно подавать ее посетителям. 

Площадь камеры печи для пиццы Mec Smart 4 Plus составляет 700х700 мм. Это значит, что одновременно она может вмещать 4 коржа пиццы диаметром до 35 см. Температурный режим, поддерживаемый в камере печи для пиццы, варьируется в диапазоне от +20 до +450 °С. Воздух в камере прогревается до максимальной температуры примерно за 10 минут. Обработка блюда с помощью высоких температур позволяет максимально быстро пропекать тесто, овощи и мясо. 

В камере расположен под, который эффективно аккумулирует тепло, что снижает теплопотери при открывании и закрывании дверцы. Камера печи для пиццы Mec Smart 4 Plus имеет встроенную систему подсветки. Дверца оснащена термостойким стеклом. Во время процесса запекания повар может наблюдать за ходом приготовления блюда. 

Камера и корпус профессиональной печи для пиццы Mec Smart 4 Plus изготовлены из качественной нержавеющей стали. Печь оснащена удобной и простой панелью управления, позволяющей устанавливать температуру нагрева и время запекания пиццы. Компактные габариты дают возможность с удобством размещать печь для пиццы Mec Smart 4 Plus на небольших кухнях.
Доп. тех. характеристики:
Количество камер: 1 шт.
Размеры камеры: 700х700х140 мм
Максимальная температура: +450 °С"

 

Характеристики Печь для пиццы MEC Smart 4 Plus

Ширина

 935 мм

Мощность

 5,4 кВт

Глубина

 900 мм

Напряжение

 380 В

Высота

 330 мм

Вес

 65 кг

Отзывы о Печь для пиццы MEC Smart 4 Plus

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым