Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-1M

Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-1M
14 850 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-1M

Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-1M обеспечивает равномерный нагрев и поддержание заданной температуры рабочей камеры. Предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.
Отдельно регулируется температура для нижнего и верхнего тэнов. Стены печи теплоизолированные. 
 
Небольшая пицца печь имеет две камеры размером  330х330х200 мм, на 1 пиццу размером до d=300 мм.
Дверца без окна из нержавеющей стали
Дно печи покрыто керамической плитой, что обеспечивает равномерное распределение тепла в камере.
Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-1M имеет встроенный термостат, есть таймер
 
Электромеханическая панель управления. Материал корпуса  нерж.сталь. Материал пода   керамический
 
Регулировка температуры от 50 до 350°С.
 

Характеристики Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-1M

Ширина

495 мм

Мощность

2,0 кВт

Глубина

490 мм

Напряжение

220 В

Высота

350 мм

Вес

30 кг

Отзывы о Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-1M

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым