Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Блинница GASTRORAG JB-ECM-2
Блинница GASTRORAG JB-ECM-2
Увеличить изображение
24 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Блинница GASTRORAG JB-ECM-2

Профессиональная двухконфорочная блинница GASTRORAG JB-ECM-2 предназначена для быстрого выпекания блинчиков традиционной круглой формы в кафе, ресторанах, бистро и на предприятиях общественного питания.

Технология приготовления очень проста - на предварительно разогретую жарочную поверхность выливается порция теста, которая распределяется специальной лопаткой и обжаривается с обеих сторон. Равномерный и быстрый нагрев жарочной поверхности в течение 15 минут защищает тесто от возможных подгораний и блины сохраняют свои вкусовые качества.

Блинница GASTRORAG JB-ECM-2 электрическая, настольная, 2 пластины диаметром 400 мм с антипригарным покрытием, материал корпуса - нерж.сталь

Диаметр комфорки 2*400 мм

Характеристики Блинница GASTRORAG JB-ECM-2

Ширина

 860 мм

Мощность

 6,0 кВт

Глубина

 490 мм

Напряжение

 220 В

Высота

 235 мм

Вес

 47 кг

Отзывы о Блинница GASTRORAG JB-ECM-2

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым