Каталог товаров
Сравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Вы здесь: > Торговые марки > АРИАДА НЕ ВЕЗЕМ > Бонеты > Бонета ВУ 8-200 Миранда Ариада
Описание Бонета ВУ 8-200 Миранда Ариада
Бонета ВУ 8-200 Ариада Миранда
Универсальная бонета островного типа “Миранда” предназначена для работы на встроенных и выносных холодильных агрегатах и централях. Бонета используется для демонстрации и продажи в режиме самообслуживания фасованных замороженных продуктов с поддерживанием низкотемпературного режима (-18оС) в магазинах с любой площадью торгового зала. Рабочий диапазон -5…+5°C Площадь для размещения продуктов 1,46м2 Полезный охлаждаемый объем 0,32м3 Норма загрузки 77кг Потребление электроэнергии за сутки 8,63кВт/ч Потребляемая мощность 0,54кВт Преимущества: Бонеты имеют полную комплектацию, в отличие от продукции конкурентов ночная шторка и выпариватель воды входят в стандартную комплектацию.Эффективная система охлаждения дает снижение электропотребления и более низкие температуры внутри охлаждаемого объема. Температура эксплуатации: +12°С …+25°С, охлаждение – динамическое, размораживание – автоматическое с помощью ТЭНов, собираются в линию. Характеристики Бонета ВУ 8-200 Миранда Ариада
Отзывы о Бонета ВУ 8-200 Миранда АриадаОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|