Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Шкаф жарочный 3-х секционный ЭШВ-3

Шкаф жарочный 3-х секционный ЭШВ-3
55 600 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Шкаф жарочный 3-х секционный ЭШВ-3

Шкаф жарочный 3-х секционный ЭШВ-3 предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд.

Максимальная температура внутри жарочной камеры 270°C. время разогрева - до 30 минут. Внутри жарочного шкафа имеется по два электронагревателя, расположенных на верхней и нижней её части. Благодаря тому, что регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно, жарочный шкаф равномерно разогревается по всему объему духовки. Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала, что обеспечивается невысокой температурой на внешних поверхностях шкафа. Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает жарочному шкафу безукоризненный внешний вид при длительной эксплуатации и облегчает уборку камер. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали. Двери шкафа надежно закреплены с помощью мощных петель, что необходимо для длительной эксплуатации этого оборудования.

Кол-во противней к каждой секции, 3 шт
Внутренние размеры секции, 500х600х370 мм
 

Шкаф жарочный 3-х секционный ЭШВ-3 на Вашей кухне обеспечит Вам:

  1. Своевременное приготовление блюд.
  2. Качественную тепловую обработку продуктов благодаря равномерному распределению температуры в камере.
  3. Длительный срок эксплуатации приборов на панели управления, дверей, всего жарочного шкафа.
  4. Безопасную работу персонала.
  5. Комфортные условия труда обслуживающего персонала.

Характеристики Шкаф жарочный 3-х секционный ЭШВ-3

Ширина

830 мм

Мощность

15,0 кВт

Глубина

900 мм

Напряжение

380 В

Высота

1820 мм

Вес

206 кг

Отзывы о Шкаф жарочный 3-х секционный ЭШВ-3

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым