Каталог товаровСравнение товаров
Нет товаров для сравнения
Статьи
Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014 |
Описание Низкотемпературная витрина Ариада Титаниум ВН 5-130
Морозильная витрина Ариада Титаниум ВН 5-130
Лучшая модель на рынке холодильного оборудования по соотношению дизайн-выкладка-цена. При создании модельного ряда применены новейшие конструкторские решения. Морозильная витрина Титаниум (экстра-класс) - идеальное оборудование для супер- и гипермаркетов, рынков. Рабочий диапазон -18…-10°C Площадь экспозиции 0,98 кв.м. Преимущества: Самая большая глубина выкладки в моделях витрин Ариада со встроенным агрегатом. Возможность использования как на встроенном, так и на выносном холоде. В модельном ряде сочетаются витрины как с динамическим так и со статическим типом охлаждения. Стандартная комплектация Встроенный холодильный агрегат. Фронтальное стекло - откидывающееся. Электронный блок управления: ф.”Eliwell”, “Danfoss”, “Carel” ID 961 (ВС), ID 971 (ВН), ID 974 (ВУ и ВС К). Защитный бампер. Комплект для подключения дренажа. Цветные вставки в защитный бампер. Легкая деревянная упаковка. Дополнительная комплектация Розовая подсветка. Разделочная доска. Подставка под весы. Двух, трехуровневая выкладка из нержавеющей стали или из проволоки. Столик расчетный без боковин. Стеклянная полка L 1100-1500. Перегородка стационарная полная. Перегородка мобильная (по уровень Характеристики Низкотемпературная витрина Ариада Титаниум ВН 5-130
Отзывы о Низкотемпературная витрина Ариада Титаниум ВН 5-130Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
|