Каталог товаров


Сравнение товаров

Нет товаров для сравнения

Статьи

Технология Sous Vide
Технология Сувид сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
03.04.2017
WLBake на выставке Modern Bakery
Приглашаем посетить стенд эксклюзивной торговой марки WLBake на выставке Modern Bakery («Современное хлебопечение») с 13 по 16 марта 2017 года.
03.03.2017
Теплоизоляция – есть ли альтернатива базальту?
в конфорках для теплоизоляции базальтовое волокно. т.к. базальт не совсем является электроизолятором - в нем могут присутствовать некоторое количество примесей металлов и органических веществ, что неблагоприятно может сказаться на конфорке в целом
12.08.2015
Rational представляет SelfCookingCenter® 5 Senses
Ландсберг-на-Лехе, в мае 2014 года компания Rational представила свою новинку перед дилерами и планировщиками.
15.05.2014
Что нужно для производства пончиков?
Для полноценного пончикового производства Вам достаточно приобрести пончиковый автомат ПРФ-11/900. Конструктивные особенности позволяют изготовлять как дрожжевые, так и смесевые пончики.
26.02.2014
Архив статей

Планетарный миксер TAJFUN-100
Планетарный миксер TAJFUN-100
Увеличить изображение
Планетарный миксер TAJFUN-100
287 000 рублей
Товар под заказ. Уточняйте срок доставки.
Цены на сайте могут быть неактульны.
Пожалуйста, пишите на вотцап.

Условия доставки

Вариант 1: Доставка осуществляется транспортными компаниями и грузовыми такси

Более подробно условия доставки описаны на страницах "Условия доставки"  и "Условия гарантии"

Описание Планетарный миксер TAJFUN-100

Высокоскоростной планетарный миксер TAJFUN-100 предназначены для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей, таких как: яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы.

Плавная регулировка скорости при помощи вариатора
Скорость вращения месильного органа 0-700 об./мин
Механизм автоматической фиксации дежи
Жидкокристаллическая панель управления. С возможностью программирования скоростного и временного режимов работы
Венчик с дополнительными ребрами жесткости
Для удобства в использовании комплектуются специальными тележками для дежи

Характеристики Планетарный миксер TAJFUN-100

Ширина

 1200 мм

Мощность

 4,0 кВт

Глубина

 820 мм

Напряжение

 380 В

Высота

 1800 мм

Вес

 800 кг

Отзывы о Планетарный миксер TAJFUN-100

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым